Паштет (нем. Раstеtе — «паштет, пирожок») — это фарш из дичи, мяса, печени, яиц, грибов, трюфелей и пр., приготовленный особым образом; а также так называют круглый пирог из слоёного теста с начинкой из такого фарша, который во времена Пушкина назывался страсбургский пирог и упоминается в романе «Евгений Онегин».

       На Украине и в России паштет обычно готовят из печени. Паштет часто используется для бутербродов.

Каталог webplus.info НикНок Товары и услуги - каталог сайтов
Бесплатный конструктор сайтов - uCoz